雪と生きる。雪をいかす。
雪国上越に古くから受け継がれる文化、雪室（ゆきむろ）。
雪は決して「じゃまもの」ではなく、地域の資産であり、そこで暮らす人の誇り。
わたしたちは、かけがえのない雪を通じて、地域への郷土愛を守り、雪国の知恵を伝えていきます。
雪国上越に古くから受け継がれる文化、雪室（ゆきむろ）。
雪は決して「じゃまもの」ではなく、地域の資産であり、そこで暮らす人の誇り。
わたしたちは、かけがえのない雪を通じて、地域への郷土愛を守り、雪国の知恵を伝えていきます。
上越市の老舗和菓子店「大杉屋惣兵衛」は、期間限定で新商品を販売しています♪
その名も「雪室じゃがいものソフトきんつば」🥔💕
雪室で熟成保存したジャガイモは、糖度が増してしっとり。素材そのものの甘みが生かされています😊
1個150円（税込み）。
14〜16日、21〜23日の6日間限定で、本町5の本店、本町3のお馬出し店、西本町3のエルマール店のほか、22日は雪だるま物産館の雪室プロジェクト特別販売コーナーでも販売します☃✨ 珍しいジャガイモの和菓子をぜひこの機会にご賞味ください😍
#上越 #大杉屋 #きんつば #雪室推進プロジェクト
𓇠
素敵なパッケージの羊羹頂きました
『濃茶』と『珈琲』
#雪室羊羹 #小林古径記念美術館 #小林古径 #新潟 #上越市 #雪室推進プロジェクト #羊羹 #大杉屋惣兵衛 #菅沼淳一 #器好き #上越土産
「雪室じゃがいものソフトきんつば」
雪室保存した新潟県産男爵いもは甘味が一層強くなり、ホクホク感はなくなりますが、しっとり感とコクが出ます。
そんな素敵な素材を極力邪魔しないよう、ほんのりバターと塩味を加え、きんつばに仕上げました。
2月14～16日、21～23日の限定販売です。
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明日から始まります雪室グルメフェア ❄︎
レジーナは
"雪室たまねぎのキーマカレーキューブ"
を販売いたします！
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大人気の厚切りゆだね食パンに
雪室たまねぎを使ったキーマカレーをたっぷりのせて…温玉をON！
ボリューム満点のキューブトーストぜひご賞味ください ◟̆◞̆
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#雪室グルメフェア#雪室推進プロジェクト#キーマカレー
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おはようございます☀☀☀
いつも雪の香テラスをご利用いただきありがとうございます⭐️
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本日も朝からあっっついですね🌞
冷たいメニューたくさんご用意してお待ちしております❣️
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テイクアウトですと本日の写真のような形でお渡ししています😋
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以下、現在の状況です
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夏休みに入り平日も店内混み合う時間が発生しております🌻
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13時から16時頃がピークタイムとなっていますので混雑の際には席のご案内お待ちの間やテイクアウトのご提供お待ちの間、車で待機していただいたり、待機人数を代表者様一名でお願いする等ご協力をお願いすることもあります🙇♀️
ご理解の程よろしくお願いします🍀
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なお、平日、週末ともに午前中は比較的スムーズにご案内出来ます❣️
時間に余裕がありましたらぜひ混雑を回避してご利用いただけますと嬉しいです☕️
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皆様のご来店心よりお待ちしております💓
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雪の香プリンは
地方発送も店頭にて受け付けております
ホームページからもご購入いただけます
トップページのホームページアドレスよりご覧ください🍃
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雪の香テラス 直江津店
〠942-0061 新潟県上越市春日新田5-16-20
☎︎025-530-7410
雪の香テラス フルサット店
〠943-0861新潟県上越市大和5-1-5 フルサット店
☎︎025-520-7801
営業時間 10:00〜18:00
水曜日定休
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←🍵
【 越後雪室屋 】
・雪室こめ茶 (抹茶入り玄米茶)
・越後棒茶 (棒ほうじ茶)
echigo_yukimuroya
新居のお片付けの合間にほっと一息❤️
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突然ですが皆さん、
#雪室 (ゆきむろ)って知ってますか？⛄️❄️
雪国で、自然に冬に積もった雪を貯めて作った
いわゆる天然の冷蔵庫のようなお部屋のことで、
低温・高い湿度を一年中保つ事が出来て、
食品にとってストレスなく鮮度を保てる
素晴らしい環境なんだって〜！！👏🥰💕
それを利用して作られた #越後雪室屋 さんの
#お茶 は開封した瞬間から良い香りが漂って、
深み、甘みがあって本当に美味しい一級品🍵✨✨
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実は先日 #越後雪室屋 さんのキャンペーンで、
頂いたのですが…🍵💓💓
そのキャンペーンの応募方法が、
局長さんの描いた絵が何かを当てるんだけど、
それがもう面白くてww ツボでww
思わず参加しちゃったの🤣🤣🤣💕
( アルパカ🦙当たって良かったー❣️笑 )
商品の #お茶 は間違いない美味しさで✨
局長さんやスタッフさんの優しいお人柄が
感じられる素敵なインスタページです🥰👍
合わせておすすめさせて頂きました☆彡.。
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🍃こめ茶は、香ばしい玄米に #抹茶 の風味も合わさり
コク深いながらも後口はすっきりとした味わいの
美味しい緑茶。来客用にも。
🍂棒茶は、香ばし〜いほうじ茶の香りが堪らなくて
ほのかな甘みも感じられる。そのままはもちろん、
濃く煮出してほうじ茶ラテにアレンジしてみても
しっかりと香りや風味が残りました♪
#ティーバッグ タイプは本当に便利だし、
お値段も600円～とお求め易くて #ギフト にも🍵✨
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✩✩おうちカフェと美味しいもの巡り大好き✩✩
🐷よろしくね⇒ chii_takanon 💓
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