1月26日(土)・27日(日)にJR有楽町駅前の交通会館で開催される「新潟・上越妙高うまさ直送!雪国マルシェ」に雪室推進プロジェクトが出店いたします。
昔ながらの雪国の知恵である雪室を活用し、雪の中で美味しさを増したさまざまな「雪室グルメ」をご用意いたします。
皆さまのお越しをお待ちしております!
■新潟・上越妙高うまさ直送!雪国マルシェ
日時: 1月26日(土)・27日(日) 11:30 〜 17:30
会場: 東京交通会館1階ピロティ 交通会館マルシェ内(JR有楽町駅前)
備考: 雪室推進プロジェクトの出店は1/26,27日の2日間となります。
■販売予定商品
雪室ジャガイモ | 上越フルーツ |
雪室貯蔵 密柑そのまま(みかんジュース) | |
雪室貯蔵 林檎そのまま(りんごジュース) | |
雪室熟成味噌「ももとせ」 | 山本味噌醸造場 |
雪室フィナンシェ「プレーン」・「ショコラ」 | Boulanger M |
雪室シフォンケーキ | |
雪室おかき | 耕太郎農園 |
雪室羊羹「濃茶」・「珈琲」 | 大杉屋惣兵衛 |
雪室珈琲 挽き売り / パック | ヘヴンズカフェ |
雪室ドーナツ「珈琲」・「抹茶」 | |
雪室パウンドケーキ「珈琲」・「抹茶」 | |
雪室熟成小麦生うどん | 讃岐うどん房 鶴越 |
雪室プリン(抹茶・プレーン・棒茶・珈琲) | Tea×Sweets 雪の香テラス |
氷温熟成雪室緑茶 | 正香園 |
越後棒茶 | |
雪室こめ茶 | |
雪室和紅茶 | |
雪室雪中梅使用 焼きえいひれ | 西沢珍味販売 |
雪室雪中梅使用 つまみ鱈 | |
雪室雪中梅使用 極味鮭 |