| ＜メンバー＞ |
| 上越ミュージアムショップ・オペレーションズ |
新潟県上越市西本町3-4-20 |
025-545-3910 |
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| | レストラン名の「Los Cuentos del Mar（ロス クエントス デル マール）」は、スペイン語で「海の物語」を意味します。上越産の食材を使用したものや、上越市の企業と共同開発したメニューもあり、マゼランペンギンの生息地であるアルゼンチン料理もご堪能いただけます。 |
| 龍池園 |
新潟県上越市三和区払沢原山２３０ |
025-542-9055 |
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| | 龍池園は現在二人で、１ヘクタールの土地に生食用・ワイン用合わせて１３品種を栽培しています。様々なご注文に、柔軟にご対応いたします。まずはHPをご確認いただき、お問い合わせにてご連絡ください。 |
| お茶の小酒井園 |
新潟県上越市本町4丁目2-22 |
025-525-1230 |
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| | 「産地にこだわらない本当においしいお茶」を基本にお茶の味を確かめブレンドを決めています。季節に応じたお茶の楽しみ方を提案します。 |
| 上越愛麺会 |
新潟県上越市土橋1914-3 上越ものづくり振興センター |
025-522-2666 |
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| | ラーメンを通して上越地域の食を盛り上げようと15店のラーメン店で結成しました。上越の新名物「雪むろ酒かすラーメン」をはじめ、各店の味をお楽しみください。 |
| 新潟第一酒造株式会社 |
新潟県上越市浦川原区横川660 |
025-599-2237 |
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| | 「安らぎと喜びと感動を伝える酒造り」私たちのお酒を飲んだお客様が、くつろいで楽しんでいただけたらという想いを込めて、酒造りを行っています。 |
| とうふ工房 矢代 |
新潟県妙高市三ツ俣字前田548-1 |
025-570-5175 |
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| | 国産大豆100%の豆乳をにがりのみでじっくり固めるという、こだわりの製法をしています。昔ながらの手作り豆腐の味を全国に届けたいという気持ちを込め家族で毎日こだわりの豆腐を製造をしています。 |
| （有）大山酒店 |
上越市大町4-4-7 |
025-522-5210 |
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| | 四季豊かな新潟の個性あふれるお酒を取り揃えております。新潟限定のお酒もございます。 |
| Boulanger M |
上越市西本町3-8-49 |
025-520-8880 |
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| | 国産小麦だけを使用した、欧州っぽさを感じるパン屋です。シンプルなパンから惣菜系まで常時70種類ほどのパンがあります。 |
| 合資会社 山本味噌醸造場 |
上越市中央1丁目13番4号 |
025-543-2283 |
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| | ふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。おみやげから贈答用の販売、地方発送も承ります。 |
| 頚城酒造（株） |
上越市柿崎区柿崎5765 |
025-536-2329 |
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| | 柿崎黒岩地区の雪室で2004年より、雪室熟成「越路乃紅梅」を製造しています。粉雪のような柔らかい味わいが特長です。 |
| （株）丸山酒造場 |
上越市三和区塔ノ輪617 |
025-532-2603 |
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| | 自然環境を守り、技術を磨き、情熱と真心をこめて酒を醸しています。淡麗旨口「雪中梅」の蔵元です。 |
| 君の井酒造（株） |
妙高市下町3-11 |
025-572-3136 |
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| | 創業天保年間。「惜しみなく手をかける」をモットーに、妙高山麓の伏流水と良質の県産米にこだわり品質本位の酒造りに励んでいます。 |
| 旬菜交流館 あるるん畑 |
上越市大道福田135-1 |
025-525-1183 |
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| | 「あるんです。おいしい安全、うれしい出会い」をテーマに新鮮で安全・安心な地場産農産物を提供している直売所です。冬期間は雪下・雪室農産物を「雪下畑の仲間たち」ブランドで販売しています。 |
| 雪だるま物産館 |
上越市安塚区樽田140 |
025-595-1010 |
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| | 安塚区の農産物、農産加工品を販売。夏でも雪がみられる雪むろがあります。 |
| （株） ゆめ企画名立 |
上越市名立区名立大町4280-1 |
025-531-6300 |
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| | 海の上の食彩リゾート。国道８号線沿いにある道の駅「うみてらす名立」は「食べる、寛ぐ、遊ぶ」がひとつになった複合施設です。 |
| （有）おきな 大杉屋仲町工場 |
上越市仲町4-3-14 |
025-525-2169 |
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| | 大杉屋惣兵衛の和菓子製造部門です。羊羹、もなかなどの地元土産、贈答品を中心に生菓子類も製造しています。 |
| （株）杉田味噌醸造場 |
上越市本町4-3-16 |
025-525-2512 |
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| | 厳選吟味した良質な原料とみそ造り「現代の名工」を輩出した匠の技、そして雪国・越後高田の厳しい風土で育む本物の味噌 |
| 讃岐うどん房 鶴越 |
上越市本町4-4-8 イレブンプラザ |
025-512-6111 |
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| | 讃岐の製法に工夫を加えたオリジナル製麺の活きの良いうどんを茹でたてで楽しんでいただけます。 |
