雪室グルメフェア - 雪の恵みを味わうグルメイベント - 雪室推進プロジェクト

雪室グルメフェア

市内飲食店にて雪室食材を使った特製メニューを期間限定でご提供いたします。

古くから伝わる雪国の知恵、“雪室熟成”という自然の力で美味しくなった食材を各店ごとのオリジナルメニューでお楽しみください。

開催期間 2017年2月4日(土) 〜 2月28日(火)まで
※雪室貯蔵した食材を使用しているため、好評の場合、食材品切れによるメニュー終了になる場合がございます。
参加店舗 上越市内の飲食店(11店舗)
同時開催 『雪室グルメフェア スタンプラリー』
雪室メニュー5食でお食事券・雪室食材などが当たるキャンペーンを開催いたします。
主催 雪室推進プロジェクト