豊坂生産組合 信濃坂の雪室
豊坂生産組合 信濃坂の雪室
協同の雪室として、地元の生産組合員が漬物や山菜、酒の貯蔵などそれぞれの用途に使い、また雪室の研究施設としても果物、肉などを貯蔵している。 平成27年度には雪室の断熱改修工事をおこない、貯蔵量、貯雪量が増え、今まで以上に安定した温度管理および貯蔵期間の延長が可能に。