雪室推進プロジェクト

お知らせ

雪室商品開発に向け、講座を開講します

雪室を活用した商品開発を行なう上で、新しい発想や考え方、ヒントを得るための講座を開講します。開講に先立ち、講座内容事前説明会を開催いたします。皆様のご参加をお待ちしております。

事前説明会

■日  時: 2017年6月13日(火)15:00 受付/ 15:30 開催(16:30 終了予定)
■会  場: 上越市市民プラザ 第一会議室
■参加資格: 上越市内に事業所を有する企業、団体、個人
■参加費: 無料 ※交通費は、参加者負担となります。

■プログラム

  1. 雪室推進プロジェクト概要のご説明
  2. 雪室推進プロジェクトの活動紹介
  3. NIIGATAみらいプロジェクトサポート事業の説明
    新潟三越伊勢丹と新潟博報堂が、商品開発をサポートします。雪室商品開発における発想のポイントや考え方に関するセミナーの他、実売を目的とした商品開発のワークショップを行ないます。食品関係専門家を招いた試作品の試食会も開催予定で、実践的なプログラムとなっています。

■募集チラシダウンロード
 → 雪室商品開発サポート講座説明会チラシ(PDF / 400KB)


上越文化をも賞味する商品?商品が持つストーリー?味わいを明確にした商品?
全4回の講座では、商品開発における「気づき」を得て、これからの商品開発へつなげましょう。

雪プロのホームページを公開しました

雪室推進プロジェクトの公式ホームページを開設いたしました。 私たち雪室推進プロジェクト(通称: 雪プロ)は、上越地域に古くから伝わる雪室文化をあらためて見直し、雪とともに生き、雪をいかしてゆく団体で、上越地域で活躍するさまざまな事業所、自治体、学術機関が集っています。

雪室 雪室推進プロジェクト

この公式ホームページでは、雪がもたらす効果や雪室のしくみ、そしてメンバーである地域の事業所が取り組む雪室を活用した商品開発など、雪室にまつわる幅広い情報を発信いたします。 どうぞこれからの雪室推進プロジェクトの活動にご注目ください!

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